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No me gusta el pescado. Como carne a duras penas. Podría vivir a base de queso, pasta, tortilla de patatas y pastel de chocolate (el de mi madre, por supuesto) Mi madre siempre me decía: “Maite, tienes que comer de todo”. ¿De todo? ¿Seguro?

¿Comer erizo de mar? ¿Criadillas de toro? ¿Jugarme la vida comiendo un pez globo? No estoy muy segura de si mi madre se refería a todo eso.

Me pregunto si la madre de Alex Kapranos, el cantante de Franz Ferdinand, le diría lo mismo: “Alex, tienes que comer de todo”. Porque él si puede decir que lo ha probado todo (menos las paellas a leña de mi madre de los domingos)Este libro recoge sus experiencias gastronómicas alrededor del mundo. Anécdotas con sabor a rock. Y mucho humor.

nota: Tened a mano un Almax. Solo por si acaso.

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